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Pêssego em calda com creme de chocolate branco

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 100g de chocolate branco picado
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de pêssego em calda picado

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó e leve ao fogo até começar a soltar da panela. Adicione o chocolate branco e misture bem até que este derreta por completo. Acrescente o creme de leite e espere esfriar. Para a montagem, forre copinhos pequenos ou taças para licor, com o pêssego picado, cubra cuidadosamente com o creme já frio. Leve à geladeira por 2 horas.

Rendimento: 10.

Fonte: guiadacozinha.com.br.